något fräscht

Hittade detta på Country living och tänkte att detta ska vi nog prova till sommaren. här kommer recepter håll till godo. Ha en trevlig Alla hjärtans dag alla festfixare därute....

Apple Martinis
Slice up fresh fruit and add it to a jar of apple martini mix for a drink that looks as special as it tastes. To make this drink, mix: 2 cups vodka, 1 cup apple schnapps, 1 cup orange liqueur, and 1 cup fresh lime juice; chill. Right before serving stir in 3 cups ice, strain, and pour into glasses.

Bröllopsgästerna anländer

Vi var inte närvarande första timmen av bröllopsfesten.
Men vi hade bokat en fotograf Älvsby bild Det är något som jag verkligen kan rekomendera att ha en fotograf utanför de inbjudna gör att ingen smet undan och sa neeej jag vill inte va med på bild
plus att det där spontana ögonblicken blev förevigade.

Vår fest var på en ö så fotografen förevigade gästerna när de kom över bron Nu har vi foton på våra anländande vänner i sommarskrud Middagsbilder spontana utan att "motiven visste att de fotades... då blir det som naturligast"

Johanna begrunnar det felstavade sånghäftet (hon & hennes man fick nytt efternamn") Sara J sjunger för kung & Fosterland. Örjan skrattade gott åt att någon hade misslyckats med nummmmreringen av sångerna i häftet... men det var poängen. I förgrunden hans söta fru Engelmark.

Lotta sjunger och var den som snabbast svarade på mailen Herroch fru"@hotmail.com. Då hon fick inbjudan... med orden "har ni äntligen listat ut vad det handlar om...." Giftemål antar vi... Catarina begrunnar häftet och tog autografer av flera deltagare - hon siktade in sig på vinst av Barbiljett... Krister välkändstämma i Riksradion begrunnar Sånghäftet...

Alla bilder Älvsby Bild

Dagens Recept Foccacia bröd
(vi brukrar trycka ned soltorkade tomater eller oliver eller fetaost)
50 g jäst
5 dl vatten
1 dl olivolja
2 tsk salt
1 tsk torkade örter
13 dl vetemjöl special
Smula jäst och tillsätt fingervarmt vatten. Tillsätt olja och kryddor. Blanda i vetemjölet. Kör 4-5 minuter i bakmaskin. Låt jäst 30 min. Knåda och banka ut 25x35 cm på bakplåtspapper i långpanna. Låt jäsa 30 min till. Pensla olivolja innan gräddning. Strö över basilika och flingsalt. Grädda 15-20 minter längst ned i ugnen. 225 grader.
Skär upp brödet i stora fyrkanter och servera.

Recept på "Bästis kakan"

kvällens dessert =)
Bästis Kakan
Vhit kladd choklad tårta
200g Smör,
250g vit choklad,
3ägg,
2&1/2dl socker,
2dl mjöl,
1/2dl grädde,
150g vit choklad.

Smält smöret i en kastrull,ta av från plattan &rör i chokladen(250g)-bryt i bitar.
Vispa ägg och socker poröst, häll i smör & mjöl rör ihop. Sätt i ugn 175grader ca 30-35min, låt svalna
Kokaupp grädden. Ta av kastrullen från plattan och rör i ´chokladen (150g) Ställ i kylen ca 5-10min.
Bred smeten över kakan. Ställ kallt & låt svalna 2 tim sikta över florsocker och servera med vispgrädde och någon exotiskt fukt ex physalis
nu har jag ju nästan alla laster men grädde är inte en ev dem så vi brukar äta denna med glass och hallon =)